
tra infranti torri appare un paesetto
dai Longobardi eretto
sopra un gruppo di sassi ameno ed erto
ed al furor sempre de' venti aperto......
......un borgo su l'altura levato, in vecchio stile,
col bruno suo maniero e 'l roseo campanile:
è Torrecuso.»
(Antonio Mellusi)
Il nostro Agriturismo è situato a Torrecuso in provincia di Benevento in un incantevole borgo medievale immerso nel verde, con un panorama a dir poco suggestivo che affaccia sul Monte Taburno.
Il paese è caratterizzato da piccole stradine che circondano la piazza su cui si erge Palazzo Cito, dimora dei feudatari di Torrecuso. Oggi è sede del municipio. Una parte di Sannio circondata da vigneti e uliveti a perdita d’occhio, è questo il volto più autentico della nostra terra. Il paesaggio riempie lo sguardo di una magia senza tempo, nel cuore di un borgo affascinante.
Torrecuso, terra di vini e soprattutto terra d’Aglianico grazie alla posizione geografica dei suoi terreni irradiati dai raggi del sole per gran parte della giornata.
Negli ultimi anni la produzione di altri vitigni tipici, hanno incrementato le tipologie di vini presenti sul territorio. Dalla Falanghina alla Coda di volpe, passando per il Greco, tutte tipologie che fanno ora parte del disciplinare Taburno D.O.C.
I piatti tipici della tradizione torrecusana sono diversi. Cavatelli, fusilli, gnocchi di patate, minestre di verdure, pasta e fagioli, ciambotto, peperoni imbottiti, fagioli con le cotiche e minestra maritata.
Pietanze che potrete degustare nel nostro Agriturismo, accompagnate dagli ottimi vini di nostra produzione.
… la nostra cucina non conosce confini …

